A vacsora, akár csak az ebéd, ne legyen nehéz és zsírban tocsogó. Ne okozzunk plusz munkát a testünknek azzal, hogy felesleges kalóriákat dolgoztatunk fel vele.

Ilyenkor a nyári időszakban könnyű dolgunk van, hiszen csupa friss zöldséget és gyümölcsöt tudunk beszerezni, a könnyű salátákat és halféléket is jobban kívánja az ember. De ahhoz, hogy a nyári formát, amit elértél, meg is tudd őrizni, nem lehet, hogy csak a nyári időszakban figyelj oda a táplálkozási szokásaidra. A hosszú távú eredményhez, lassú és kitartó munka szükséges. Hidd el, a szervezeted nagyon hálás lesz érte!

A rovatnak ugyan vége, viszont

kézhez kaptál 15 receptet

amelyet elkészíthetsz, kóstolgathatsz és elérheted velük azt az alakot amire már régóta vágysz! Ha pedig úgy érzed, neked ez még kevés, keress bizalommal, és személyre szabott programmal megváltoztathatod az alakod, a hozzáállásod és ezzel együtt az életedet is 🙂

Tonhal sali frissen, fitten

Hozzávalók:

80 g teljes kiőrlésű tészta

1 nagyobb répa

40 g főtt kukorica

kevés hagyma

65 g tonhal

2 nagy kanál zsírszegény tejföl (+ bors)

Elkészítés: főzd meg a tésztát majd rétegezd az alkotókat  és már fogyaszthatod is 😉

Saláta a’la Italia

Hozzávalók:

2 nagy marék friss madársaláta

1 nagyobb paradicsom

100 g mozzarella

oliva bogyó ízlés szerint

20-30 g pirított olajos mag keverék (lenmag, napraforgó mag)

1 tk. extra szűz olíva olaj

oregano és bazsalikom, ízlés szerint

2 szelet (100 g) teljes kiőrlésű pirítós kenyér

Derült égből fasírt

Hozzávalók: (2-3 személyre)

250 g pulya/csirke darált hús

125 g zsírszegény túró

1 tojás

4-5 ek. finomra darált teljes kiőrlésű zabpehely

só

1 gerezd fokhagyma

A hozzávalókat gyúrd össze, annyi zabpelyhet tegyél bele, hogy szép kis fasírtokat tudj formázni. Majd lapítsd ki őket a tenyeredben, forgasd bele a zabpehelybe és kevés olíva olajon süsd ki. Fogyassz mellé kevert vegyes salátát joghurt öntettel 🙂

Jó étvágyat!

Elérhetőségem:

Facebook: facebook.com/pinkapplefitness/

E-mail: pink.apple.fitness@gmail.com

És hogy mindez megvalósuljon, kicsit előre kell gondolkodni, használni a fejünket, hogy majd mihez fogunk nyúlni, amikor beüt a snacktime és kilépünk a testünkből az éhségtől!

Ehhez célszerű előre elkészíteni dobozban, vagy megvenni már napokkal előre a boltban az uzsonna alapanyagokat. Ugyanis ha éhesen beszabadulsz a konyhába, szinte biztos vagyok benne, hogy nem tudod megállni, hogy ne egyél valami igazán cukros és zsíros és semmiképp se tápláló ételt.

Kerüljük ezt el a következő ötletek segítségével 🙂

Lila finomság a nyári melegben

Hozzávalók:

1 pohár natúr zsír szegény joghurt

1 nagy marék fekete áfonya (~100g)

30 g szeletelt mandula

Elkészítés: a joghurtot és a gyümölcsöt turmixold össze és tedd be a hűtőbe két órára, vagy amennyire szeretnéd, hogy hideg legyen. Végül szórd meg mandulával 🙂

Sós tekercsek

Hozzávalók:

1 tortilla lap kukoricából

1 kisebb répa

1 kaliforniai paprika

kisebb csipet pirított lenmag

50 g zsírszegény túró

40 g vöröshagyma

ízlés szerint zöldsaláta

Elkészítés: keverd össze a hozzávalókat és töltsd meg vele a tortilla tekercset, csavard fel jó szorosan majd vágd fel kisebb falatokra 🙂

Gyümölcs tál Tőlem Neked 🙂

Hozzávalók:

Szezonális gyümölcsök:

1 nagy szelet görögdinnye

2 szelet sárga dinnye

2 db nektarin

Elérhetőségem:

Facebook: facebook.com/pinkapplefitness/

E-mail: pink.apple.fitness@gmail.com

Az előzőekben már olvashattál a reggeli és a tízórai fontosságáról és arról is, miért is kellene ötször étkezni egy nap. Az ebéd lenne optimális esetben a harmadik étkezés a nap folyamán. Érdekes, hogy kevés az az ember, aki az ebédet kihagyja, hajlamosabbak vagyunk inkább a reggelit és a tízórait hanyagolni, ennek eredményeként pedig ebédre és vacsorára fogunk tömérdek mennyiségű kaját tömni magunkba. Ezen egyáltalán nem kell csodálkozni, hiszen a szervezet egy nagyon kompakt működésű gépezet, mindig eléri, amire szüksége van. Az ebédre és a vacsorára történő zabálás eredménye lesz, hogy lassul az anyagcserénk és raktározó üzemmódba lép a szervezet. Nem beszélve a rossz érzésről, amit az után következik, miután nagyon tele pakoltuk a hasunkat zsíros és nehéz ételekkel. Kinek van kedve utána dolgozni?! Vagy bármit is csinálni a sziesztán kívül…

Azért hogy ezt elkerüld, válogass az ötletek közül, vagy próbáld ki mindet és élvezd a kellemes jóllakottság érzését 🙂

*egy személyre szóló receptek

Bolognai fitten-finoman

Hozzávalók:

–  fél fej vöröshagyma (kb. 50g)

–  egy kisebb gerezd fokhagyma

–  80 g pulyka darált hús

–  2-2,5 dl sűrített paradicsom lé (hozzáadott cukrot nem tartalmazó)

–  oregano és bazsalikom ízlés szerint

–  só, bors egy csipet

–  80 g teljes kiőrlésű tészta

–  30 g zsír szegény sajt

Elkészítés:

A vöröshagymát apróra vágva pirítsd meg, tedd hozzá a fokhagymát, majd a húst, fűszerezd, és amikor már majdnem kész, öntsd hozzá a paradicsomot. Eközben a tésztát tedd fel főni, és mire a hús elkészül, a tészta is megpuhul. Jó étvágyat!

Tilápia – a halak kedvelőinek

Hozzávalók:

–  150 g fagyasztott tilápia

–  100 g édes burgonya

–  80 g kaliforniai paprika

–  5 db koktél paradicsom

–  egy marék vegyes saláta

–  uborka

–  3-4 ek. zsír szegény joghurt

Elkészítés: A halacskát süsd meg egy kevés olíva olajon, ez kb 5-10 perc! Én egy citromos zöldfűszer keveréket használtam, de bármilyen más fűszer keverék is jöhet!

Az édesburgonyát vágd fel vékony csíkokra és szintén kevés olíva olajon süsd meg. A többi hozzávalót vágd össze és már találhatsz is!

Jó étvágyat!

Pizza szelet színesen

Hozzávalók:

– 30 dkg tészta ( 15 dkg teljes kiőrlésű zabliszt, 10 dkg teljes kiőrlésű kukoricaliszt, 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt)

– 1 élesztő

– fél dl olívaolaj

– kevés só, bors

– 1,5 dl víz

–  1 dl zsírszegény tej

–  2-3 ek. zsírszegény tejföl

–  4-5 ek. sűrített paradicsom

–  oregano ízlés szerint

Elkészítés:

Keverd össze a hozzávalókat, öntsd egy 26×36-os tepsibe, tegyél rá zsírszegény tejfölt, sűrített paradicsomot és sok sok friss zöldséget. Tedd a sütőbe és tűpróbáig süsd! Egészségedre 🙂

Elérhetőségem:

Facebook: facebook.com/pinkapplefitness/

E-mail: pink.apple.fitness@gmail.com